Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая молочная

Вода 500 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.7% 1079 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 4.7% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.754 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6952 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.964 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2546 г
Витамин РР, НЭ 1.1427 мг 20 мг 5.7% 5.4% 1750 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.71 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3217 г
Кальций, Ca 47.87 мг 1000 мг 4.8% 4.5% 2089 г
Кремний, Si 19.841 мг 30 мг 66.1% 62.2% 151 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2623 г
Натрий, Na 84.04 мг 1300 мг 6.5% 6.1% 1547 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 2% 4690 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 7.4% 1260 г
Хлор, Cl 143.91 мг 2300 мг 6.3% 5.9% 1598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7563 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3896 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 5.1% 1852 г
Марганец, Mn 0.2514 мг 2 мг 12.6% 11.9% 796 г
Медь, Cu 55.03 мкг 1000 мкг 5.5% 5.2% 1817 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2471 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 3.79 мкг 55 мкг 6.9% 6.5% 1451 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 57.54 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6952 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая молочная составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».