| Арахис (Жарка) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
Арахис прокалить на сковороде. Остудить. Измельчить с помощью блендера, добавляя постепенно воду до нужной консистенции. Добавить мёд, соль по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.1% | 710 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.1% | 326 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.3% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.3% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 22.15 мг | 500 мг | 4.4% | 1.6% | 2257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 5.6% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.43 мкг | 400 мкг | 26.1% | 9.4% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.262 мг | 15 мг | 28.4% | 10.2% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 8.0591 мг | 20 мг | 40.3% | 14.5% | 248 г |
| Ниацин | 4.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.08 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 46.03 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2172 г |
| Магний, Mg | 63.42 мг | 400 мг | 15.9% | 5.7% | 631 г |
| Натрий, Na | 1643.59 мг | 1300 мг | 126.4% | 45.5% | 79 г |
| Сера, S | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12151 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 5.6% | 639 г |
| Хлор, Cl | 2523.16 мг | 2300 мг | 109.7% | 39.5% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.979 мг | 18 мг | 11% | 4% | 910 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 2.5% | 1437 г |
| Марганец, Mn | 0.8336 мг | 2 мг | 41.7% | 15% | 240 г |
| Медь, Cu | 507.05 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 18.3% | 197 г |
| Молибден, Mo | 4.641 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.4% | 1508 г |
| Селен, Se | 3.038 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2% | 1810 г |
| Фтор, F | 63.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6320 г |
| Цинк, Zn | 1.4241 мг | 12 мг | 11.9% | 4.3% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 54.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.464 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.143 г | min 16.8 г | 48.5% | 17.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.3% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из арахиса. составляет 277,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».