| Лук репчатый (Жарка) | 108 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Морковь сушеная (Жарка) | 5 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Жарка) | 120 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Ширатаки | 385 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.6% | 15200 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.2% | 1697 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 33.6% | 667 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 2.9% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.8 мкг | 900 мкг | 44.8% | 100.2% | 223 г |
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 43.2% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.796 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 14306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 6.5% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 22.4% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 7.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2915 мг | 20 мг | 1.5% | 3.4% | 6861 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.74 мг | 2500 мг | 3.6% | 8.1% | 2755 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7112 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 4.9% | 4510 г |
| Натрий, Na | 239.92 мг | 1300 мг | 18.5% | 41.4% | 542 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7880 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 5.8% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 298.54 мг | 2300 мг | 13% | 29.1% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 5.8% | 3830 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 24.8% | 904 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 8.3% | 2729 г |
| Медь, Cu | 25.98 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.8% | 3849 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.9% | 3260 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1949 мг | 12 мг | 1.6% | 3.6% | 6157 г |
Энергетическая ценность Ширатаки с овощами составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».