| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.3% | 760 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.9% | 3733 г |
| Углеводы | 65 г | 219 г | 29.7% | 9.6% | 337 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 1.1% | 2967 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Кремний, Si | 600 мг | 30 мг | 2000% | 645.2% | 5 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Натрий, Na | 380 мг | 1300 мг | 29.2% | 9.4% | 342 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 3% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Крупа ячменная ячневая √2 составляет 310 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».