Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат 35 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Огурец, парниковый 186 г
Помидоры (томаты), парниковые 195 г
Авокадо 125 г
Лук репчатый 20 г
Масло рапсовое 51 г
Горчица столовая 5 г
Сок лимонный 50 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Всё порезать и смешать. Для заправки раст. масло ,сок лимона и 1/2 ч. ложки горчицы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.8% 1652 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13.6% 700 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.4% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2922 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 16.711 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2394 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 11% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 7.8% 1219 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 1% 10331 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 11.5% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.8851 мг 20 мг 14.4% 13.7% 693 г
Макроэлементы
Калий, K 225.92 мг 2500 мг 9% 8.6% 1107 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2% 4766 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2151 г
Натрий, Na 207.43 мг 1300 мг 16% 15.3% 627 г
Сера, S 41.93 мг 1000 мг 4.2% 4% 2385 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 7.9% 1212 г
Хлор, Cl 46.91 мг 2300 мг 2% 1.9% 4903 г
Микроэлементы
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 6.49 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3429 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 16.6% 575 г
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 5% 1918 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 8.5% 1122 г
Молибден, Mo 2.744 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2551 г
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24664 г
Фтор, F 81.28 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4921 г
Хром, Cr 11.44 мкг 50 мкг 22.9% 21.8% 437 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3709 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».