Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза сладкая Бонпари 1 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 144 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 180 г
Фирма Меридиан, не содержит консер. для салата палочки 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.9% 1206 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 1.3% 6094 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 5.7% 1461 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В4, холин 60.08 мг 500 мг 12% 10% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.538 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15760 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 4.785 мкг 50 мкг 9.6% 8% 1045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6617 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3023 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.43 мг 2500 мг 1.7% 1.4% 5756 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6266 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6289 г
Натрий, Na 143.73 мг 1300 мг 11.1% 9.2% 904 г
Сера, S 41.69 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2399 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Хлор, Cl 36.96 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3% 2765 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 19.7% 422 г
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Медь, Cu 39.89 мкг 1000 мкг 4% 3.3% 2507 г
Молибден, Mo 1.421 мкг 70 мкг 2% 1.7% 4926 г
Селен, Se 9.708 мкг 55 мкг 17.7% 14.7% 567 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30698 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.4066 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».