| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 575.2 ккал | 1684 ккал | 34.2% | 5.9% | 293 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 5.4% | 323 г |
| Жиры | 36.7 г | 56 г | 65.5% | 11.4% | 153 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 3% | 581 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 0.5% | 3465 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 4.2% | 415 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.401 мг | 1.8 мг | 77.8% | 13.5% | 128 г |
| Витамин В4, холин | 228.8 мг | 500 мг | 45.8% | 8% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.62 мг | 5 мг | 52.4% | 9.1% | 191 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 2.3% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 321 мкг | 400 мкг | 80.3% | 14% | 125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.07 мкг | 3 мкг | 269% | 46.8% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 1.9% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 1.1% | 1531 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.517 мг | 20 мг | 37.6% | 6.5% | 266 г |
| Бетаин | 14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.7% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 0.6% | 3077 г |
| Натрий, Na | 386 мг | 1300 мг | 29.7% | 5.2% | 337 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 3.8% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.19 мг | 18 мг | 51.1% | 8.9% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 1.4% | 1235 г |
| Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 3.1% | 556 г |
| Селен, Se | 46.1 мкг | 55 мкг | 83.8% | 14.6% | 119 г |
| Цинк, Zn | 2.14 мг | 12 мг | 17.8% | 3.1% | 561 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.79 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.28 г | min 16.8 г | 31.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени (Чедор) = 100% составляет 575,24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».