Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке с зеленью

Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 18 г
Ревень (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.9% 691 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.6% 596 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.5% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.1 мкг 900 мкг 29% 21.7% 345 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 16.8% 446 г
Витамин В4, холин 222.97 мг 500 мг 44.6% 33.4% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.173 мг 5 мг 23.5% 17.6% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.355 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4276 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 11.5% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3249 г
Витамин D, кальциферол 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 14.6% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 17.991 мкг 50 мкг 36% 27% 278 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 9.4% 795 г
Витамин РР, НЭ 3.2534 мг 20 мг 16.3% 12.2% 615 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.72 мг 2500 мг 7.2% 5.4% 1383 г
Кальций, Ca 62.19 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1608 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Натрий, Na 119.91 мг 1300 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Сера, S 158.19 мг 1000 мг 15.8% 11.8% 632 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 16.4% 457 г
Хлор, Cl 143.47 мг 2300 мг 6.2% 4.6% 1603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 2.367 мг 18 мг 13.2% 9.9% 760 г
Йод, I 17.73 мкг 150 мкг 11.8% 8.8% 846 г
Кобальт, Co 9.488 мкг 10 мкг 94.9% 71.1% 105 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5391 г
Медь, Cu 81.58 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1226 г
Молибден, Mo 7.094 мкг 70 мкг 10.1% 7.6% 987 г
Селен, Se 28.153 мкг 55 мкг 51.2% 38.4% 195 г
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8202 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 5.8% 1282 г
Цинк, Zn 1.0241 мг 12 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.798 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.638 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.569 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.825 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 505.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.407 г min 16.8 г 26.2% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке с зеленью составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».