| Помидоры (томаты) | 210 г |
| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло растительное, горчичное | 25 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 14.1% | 1037 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 14.9% | 987 г |
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 16% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 6.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.853 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 26% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.966 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5176 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4525 мг | 20 мг | 2.3% | 3.4% | 4420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.64 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.9% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5260 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 5.7% | 2561 г |
| Натрий, Na | 20.72 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.4% | 6274 г |
| Сера, S | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5266 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 37.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.4% | 6165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.979 мкг | 10 мкг | 39.8% | 58.5% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 11.8% | 1253 г |
| Медь, Cu | 93.89 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.8% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 3.368 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.1% | 2078 г |
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21236 г |
| Фтор, F | 20.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19980 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.5% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.3262 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3679 г |
Энергетическая ценность салат составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».