| Яйцо куриное | 57 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 15.6% | 284 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.3 мкг | 900 мкг | 33.9% | 15.1% | 295 г |
| Ретинол | 0.289 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 9.9% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 222.04 мг | 500 мг | 44.4% | 19.7% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 10.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.192 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 9.4% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 17.869 мкг | 50 мкг | 35.7% | 15.9% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2077 мг | 20 мг | 16% | 7.1% | 623 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.58 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 1991 г |
| Кальций, Ca | 50.04 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1998 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3766 г |
| Натрий, Na | 119.35 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
| Сера, S | 156.27 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.9% | 640 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 9.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 138 мг | 2300 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.235 мг | 18 мг | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Йод, I | 17.69 мкг | 150 мкг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Кобальт, Co | 8.846 мкг | 10 мкг | 88.5% | 39.3% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Медь, Cu | 73.42 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 5.308 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1319 г |
| Селен, Se | 28.042 мкг | 55 мкг | 51% | 22.6% | 196 г |
| Фтор, F | 48.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8222 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.2% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.9819 мг | 12 мг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 526.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.432 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.279 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.646 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.488 г | min 16.8 г | 44.6% | 19.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц на сливочным масле. составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».