Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с овощами и грибами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Баклажаны (Припускание) 50 г
Шампиньоны 50 г
Лук репчатый 20 г
Рис, зерно продовольственное 30 г
Петрушка 3 г
Капуста цветная 30 г
Брокколи 30 г
Способ приготовления

313 х 7 = 2191

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15.4% 738 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.7% 2355 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.9% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 9.7% 1166 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.9% 1259 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 9.3% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 20% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 18.5% 610 г
Витамин В9, фолаты 24.805 мкг 400 мкг 6.2% 7% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 8% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 21.11 мг 90 мг 23.5% 26.6% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4559 г
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 11.4% 990 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 28.2% 400 г
Витамин РР, НЭ 5.7771 мг 20 мг 28.9% 32.7% 346 г
Макроэлементы
Калий, K 343.56 мг 2500 мг 13.7% 15.5% 728 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4352 г
Кремний, Si 131.915 мг 30 мг 439.7% 496.8% 23 г
Магний, Mg 51.48 мг 400 мг 12.9% 14.6% 777 г
Натрий, Na 29.62 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4389 г
Сера, S 79.61 мг 1000 мг 8% 9% 1256 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 18.9% 600 г
Хлор, Cl 55.99 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4108 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 42.55 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 7% 1606 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4.6% 2447 г
Кобальт, Co 8.181 мкг 10 мкг 81.8% 92.4% 122 г
Марганец, Mn 0.4871 мг 2 мг 24.4% 27.6% 411 г
Медь, Cu 127.76 мкг 1000 мкг 12.8% 14.5% 783 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 8.4% 1361 г
Селен, Se 2.459 мкг 55 мкг 4.5% 5.1% 2237 г
Фтор, F 61.88 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6464 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 13.4% 842 г
Цинк, Zn 1.1663 мг 12 мг 9.7% 11% 1029 г

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами и грибами составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».