Мой здоровый рацион

Рецепт оасянка с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оасянка с яйцами

хлопья овсяные с отрубями 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 45 г
Сыр прибалтийский 40 г
Кедровый орех 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Хлопья обжарить на сухой сковороде 1 минуту. Добавить взболтанные яйцо и белок к хлопьям и перемешать.Посолить, поперчить. Закрыть крышкой.Жарить на маленьком огне 5 минут под крышкой.Добавить натертый сыр и жарить еще 1 минуту.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оасянка с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10.5% 388 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7% 583 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.8% 1068 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5490 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 5.3% 773 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.3 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 10% 408 г
Витамин В4, холин 97.32 мг 500 мг 19.5% 7.9% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 4.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.091 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2651 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 3.4% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2717 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.913 мкг 50 мкг 17.8% 7.2% 561 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.2254 мг 20 мг 21.1% 8.6% 473 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.46 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1819 г
Кальций, Ca 297.31 мг 1000 мг 29.7% 12.1% 336 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 2.9% 1411 г
Натрий, Na 581.49 мг 1300 мг 44.7% 18.2% 224 г
Сера, S 188.72 мг 1000 мг 18.9% 7.7% 530 г
Фосфор, P 288.1 мг 800 мг 36% 14.7% 278 г
Хлор, Cl 475.06 мг 2300 мг 20.7% 8.4% 484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 3.4% 1202 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 2.4% 1697 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 15.5% 262 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 6.6% 618 г
Медь, Cu 93.27 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1072 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1806 г
Селен, Se 10.938 мкг 55 мкг 19.9% 8.1% 503 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20921 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.5929 мг 12 мг 4.9% 2% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.78 г ~
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 0.983 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.672 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 0.774 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты 4.723 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.524 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 2.426 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 0.938 г ~
Тирозин 0.685 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность оасянка с яйцами составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».