| Горбуша (Жарка) | 250 г |
| Треска (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 16.5% | 469 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.6% | 1175 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 82.63 мг | 500 мг | 16.5% | 12.8% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 9.1% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 13.8% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.941 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.525 мкг | 3 мкг | 84.2% | 65.2% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.003 мкг | 10 мкг | 50% | 38.7% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 6% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 7.661 мкг | 50 мкг | 15.3% | 11.8% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6017 мг | 20 мг | 33% | 25.5% | 303 г |
| Ниацин | 2.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.37 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1965 г |
| Натрий, Na | 327.38 мг | 1300 мг | 25.2% | 19.5% | 397 г |
| Сера, S | 200.71 мг | 1000 мг | 20.1% | 15.6% | 498 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 16.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 570.95 мг | 2300 мг | 24.8% | 19.2% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
| Йод, I | 81.78 мкг | 150 мкг | 54.5% | 42.2% | 183 г |
| Кобальт, Co | 22.983 мкг | 10 мкг | 229.8% | 177.9% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3241 г |
| Медь, Cu | 126.07 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.8% | 793 г |
| Молибден, Mo | 5.153 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1358 г |
| Никель, Ni | 6.356 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.271 мкг | 55 мкг | 44.1% | 34.1% | 227 г |
| Фтор, F | 488.14 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 9.4% | 819 г |
| Хром, Cr | 47.29 мкг | 50 мкг | 94.6% | 73.2% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.921 мг | 12 мг | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.011 г | ~ | |||
| Валин | 1.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Глицин | 0.91 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.674 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбное суфле из детского сада составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».