| Творог мягкий 0 % Савушкин | 125 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Молоко 0,5% жирности ультрапастеризованное Parmalat | 20 г |
| Чеснок, сырой | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 93 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Печень куриная отварная после просушки | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахарозаменитель Фит Парад | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 18.7% | 374 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10474.6 мкг | 900 мкг | 1163.8% | 815% | 9 г |
| Ретинол | 10.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.991 мг | 5 мг | 39.8% | 27.9% | 251 г |
| бета Криптоксантин | 0.393 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 20.5% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.793 мг | 1.8 мг | 99.6% | 69.7% | 100 г |
| Витамин В4, холин | 165.42 мг | 500 мг | 33.1% | 23.2% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.813 мг | 2 мг | 40.7% | 28.5% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 204.35 мкг | 400 мкг | 51.1% | 35.8% | 196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.039 мкг | 3 мкг | 468% | 327.7% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.06 мг | 90 мг | 25.6% | 17.9% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5539 мг | 20 мг | 57.8% | 40.5% | 173 г |
| Ниацин | 8.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.38 мг | 2500 мг | 12% | 8.4% | 835 г |
| Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2508 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1287 г |
| Натрий, Na | 663.96 мг | 1300 мг | 51.1% | 35.8% | 196 г |
| Сера, S | 179.07 мг | 1000 мг | 17.9% | 12.5% | 558 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 21.5% | 326 г |
| Хлор, Cl | 893.96 мг | 2300 мг | 38.9% | 27.2% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.302 мг | 18 мг | 85% | 59.5% | 118 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 13.206 мкг | 10 мкг | 132.1% | 92.5% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3912 мг | 2 мг | 19.6% | 13.7% | 511 г |
| Медь, Cu | 371.28 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 26% | 269 г |
| Молибден, Mo | 50.755 мкг | 70 мкг | 72.5% | 50.8% | 138 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.708 мкг | 55 мкг | 84.9% | 59.5% | 118 г |
| Фтор, F | 153.52 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.7% | 2606 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.9% | 647 г |
| Цинк, Zn | 5.7008 мг | 12 мг | 47.5% | 33.3% | 210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.884 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.838 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 1.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени с мягким творожком 0% жирности составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».