| Кабачок | 924 г |
| Шампиньоны | 330 г |
| Морковь, желтая | 83 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана, 40% жирности | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.7% | 1213 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 15.9% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 3.1% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 25.7% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.934 мкг | 400 мкг | 10% | 9.3% | 1002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 28.3% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3324 мг | 20 мг | 21.7% | 20.3% | 462 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 692.95 мг | 2500 мг | 27.7% | 25.9% | 361 г |
| Кальций, Ca | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Магний, Mg | 27.79 мг | 400 мг | 6.9% | 6.4% | 1439 г |
| Натрий, Na | 209.95 мг | 1300 мг | 16.2% | 15.1% | 619 г |
| Сера, S | 4.94 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 11.3% | 828 г |
| Хлор, Cl | 324.92 мг | 2300 мг | 14.1% | 13.2% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 5.3% | 1770 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.1% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 8.529 мкг | 10 мкг | 85.3% | 79.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 6920 г |
| Медь, Cu | 14.96 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6684 г |
| Молибден, Mo | 5.576 мкг | 70 мкг | 8% | 7.5% | 1255 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23529 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 13.9% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.2419 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 4961 г |
Энергетическая ценность Кабачки с грибами составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».