| Яблоко (Припускание) | 80 г |
| Сельдерей | 35 г |
| Морковь (Припускание) | 30 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Мед пчелиный | 4 г |
Яблоконарезать на кубики,сельдерей на маленькие кусочки, морковь на полосочки. Все поместить в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности под крышку.Выннуть и посыпать корицей. кедровыми орехами и добавить мед. Все перемешать.Есть в охлажденном виде.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 8.9% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28.5% | 667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.5 мкг | 900 мкг | 50.5% | 96% | 198 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.765 мг | 5 мг | 55.3% | 105.1% | 181 г |
| бета Криптоксантин | 2.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.766 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.5% | 2906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 8% | 2406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 4.2% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 20.5% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5548 мг | 20 мг | 2.8% | 5.3% | 3605 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.52 мг | 2500 мг | 11.7% | 22.2% | 855 г |
| Кальций, Ca | 43.03 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.2% | 2324 г |
| Кремний, Si | 7.109 мг | 30 мг | 23.7% | 45.1% | 422 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 8.6% | 2210 г |
| Натрий, Na | 42.25 мг | 1300 мг | 3.3% | 6.3% | 3077 г |
| Сера, S | 4.56 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 21930 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 6.5% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 16.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 18.1% | 1049 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 20.9% | 907 г |
| Литий, Li | 1.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3783 мг | 2 мг | 18.9% | 35.9% | 529 г |
| Медь, Cu | 104.24 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.8% | 959 г |
| Молибден, Mo | 8.438 мкг | 70 мкг | 12.1% | 23% | 830 г |
| Никель, Ni | 12.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 18091 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.2% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2545 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4715 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность десерт из яблока, сельдерея и моркови составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».