| Кета (Тушение) | 780 г |
| Приправа для рыбы Магги | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 15.9% | 472 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.9% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 14% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 16.6% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.369 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 2992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.63 мкг | 3 мкг | 121% | 90.6% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.44 мкг | 10 мкг | 144.4% | 108.2% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 6% | 1248 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6640 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6617 мг | 20 мг | 38.3% | 28.7% | 261 г |
| Ниацин | 3.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.13 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Кальций, Ca | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3062 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1508 г |
| Натрий, Na | 52.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Сера, S | 172.93 мг | 1000 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 17.1% | 439 г |
| Хлор, Cl | 146.24 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.8% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3593 г |
| Йод, I | 44.27 мкг | 150 мкг | 29.5% | 22.1% | 339 г |
| Кобальт, Co | 17.707 мкг | 10 мкг | 177.1% | 132.7% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Медь, Cu | 97.46 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.8% | 1977 г |
| Никель, Ni | 5.312 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 392.05 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 7.3% | 1020 г |
| Хром, Cr | 48.69 мкг | 50 мкг | 97.4% | 73% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.797 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 2.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.885 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 74.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.302 г | min 16.8 г | 13.7% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.46 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.248 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.531 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба по- волжски запеченая составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».