Творог нежирный 0,6% | 1000 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 1000 г |
Яйцо куриное | 134 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пищевая сода | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 20% | 608 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.7% | 3294 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4306 г |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 14.5% | 841 г |
Витамин В4, холин | 48.48 мг | 500 мг | 9.7% | 11.8% | 1031 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 8.9% | 1366 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.4% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 21.426 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.6% | 1867 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.835 мкг | 3 мкг | 27.8% | 33.9% | 359 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 39474 г |
Витамин Н, биотин | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 15.3% | 794 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4638 мг | 20 мг | 12.3% | 15% | 812 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.5% | 1902 г |
Кальций, Ca | 116.24 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.1% | 860 г |
Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2159 г |
Натрий, Na | 206.3 мг | 1300 мг | 15.9% | 19.4% | 630 г |
Сера, S | 127.56 мг | 1000 мг | 12.8% | 15.6% | 784 г |
Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 21.7% | 562 г |
Хлор, Cl | 253.9 мг | 2300 мг | 11% | 13.4% | 906 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.4% | 2752 г |
Кобальт, Co | 1.966 мкг | 10 мкг | 19.7% | 24% | 509 г |
Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 22472 г |
Медь, Cu | 39.4 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.8% | 2538 г |
Молибден, Mo | 6.555 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.4% | 1068 г |
Селен, Se | 16.907 мкг | 55 мкг | 30.7% | 37.4% | 325 г |
Фтор, F | 27.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14446 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.4271 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2810 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сыр домашний составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».