| Картофель (Варка без слива) | 80 г |
| Цветная капуста, вареная, с солью | 1000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6.6% | 9333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.1% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 25.3% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 11.4% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 20.11 мг | 500 мг | 4% | 24.1% | 2486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 25.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 21.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.883 мкг | 400 мкг | 3.5% | 21.1% | 2881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 3.6% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.23 мг | 90 мг | 14.7% | 88.6% | 680 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 4.8% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 3% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 9% | 6693 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 22.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3123 мг | 20 мг | 1.6% | 9.6% | 6404 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.55 мг | 2500 мг | 3% | 18.1% | 3309 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.2% | 8032 г |
| Магний, Mg | 6.09 мг | 400 мг | 1.5% | 9% | 6568 г |
| Натрий, Na | 78.25 мг | 1300 мг | 6% | 36.1% | 1661 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 9814 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 16.3% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 11.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 3% | 20372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 9.6% | 6228 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.8% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 44.6% | 1350 г |
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 18.7% | 3257 г |
| Медь, Cu | 18.37 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 10.8% | 5444 г |
| Молибден, Mo | 1.263 мкг | 70 мкг | 1.8% | 10.8% | 5542 г |
| Селен, Se | 1.292 мкг | 55 мкг | 2.3% | 13.9% | 4257 г |
| Фтор, F | 64.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9.6% | 6221 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.2% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1457 мг | 12 мг | 1.2% | 7.2% | 8236 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп из цветной капусты составляет 16,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».