| Сырок (пелядь) (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 20.3% | 432 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.1706 мг | 20 мг | 15.9% | 13.9% | 631 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.2 мг | 2500 мг | 10% | 8.7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3008 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 5.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 45.65 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 23.4% | 375 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.3% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3297 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 9.4% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 96.2% | 91 г |
Энергетическая ценность рыба составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».