| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 745 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 425 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 143 г |
| Сметана 15,0% жирности | 4.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.1% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.7% | 5600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.9% | 2857 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 17.4% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 45.5% | 935 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 46% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 3% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 9.4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 7.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.694 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7.2% | 5976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 65.1% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 4.7% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 120.4% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.478 мг | 20 мг | 2.4% | 10.2% | 4184 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 34.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 12.3% | 3422 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 9.8% | 4264 г |
| Натрий, Na | 91.96 мг | 1300 мг | 7.1% | 30.2% | 1414 г |
| Сера, S | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 9311 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 20.4% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 164.52 мг | 2300 мг | 7.2% | 30.6% | 1398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 13.2% | 3273 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.7% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 173.6% | 245 г |
| Литий, Li | 3.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 33.6% | 1265 г |
| Медь, Cu | 100.72 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 43% | 993 г |
| Молибден, Mo | 5.913 мкг | 70 мкг | 8.4% | 35.7% | 1184 г |
| Никель, Ni | 7.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14825 г |
| Фтор, F | 17.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 22676 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 40.4% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.2138 мг | 12 мг | 1.8% | 7.7% | 5613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с оливками составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».