Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша на молоке

Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар-песок 20 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 750 г
Пшеничная крупа, полтавская 150 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.2% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7% 1634 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 3.4% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.283 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5492 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 9.7% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 2.044 мкг 50 мкг 4.1% 4.7% 2446 г
Витамин РР, НЭ 0.9455 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2115 г
Макроэлементы
Калий, K 122.74 мг 2500 мг 4.9% 5.6% 2037 г
Кальций, Ca 84.67 мг 1000 мг 8.5% 9.7% 1181 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2367 г
Натрий, Na 166.21 мг 1300 мг 12.8% 14.7% 782 г
Сера, S 29.7 мг 1000 мг 3% 3.4% 3367 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 13.2% 872 г
Хлор, Cl 273.94 мг 2300 мг 11.9% 13.6% 840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2808 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 4.4% 2609 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 9.5% 1205 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1959 г
Медь, Cu 55.99 мкг 1000 мкг 5.6% 6.4% 1786 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 8.6% 1338 г
Селен, Se 1.278 мкг 55 мкг 2.3% 2.6% 4304 г
Фтор, F 45.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8778 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3024 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшеничная каша на молоке составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».