Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Вода 850 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 9.4% 1335 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.7% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 5.7% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.425 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 8.1% 1547 г
Витамин РР, НЭ 1.2673 мг 20 мг 6.3% 7.9% 1578 г
Макроэлементы
Калий, K 82.89 мг 2500 мг 3.3% 4.1% 3016 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6676 г
Кремний, Si 333.932 мг 30 мг 1113.1% 1389.6% 9 г
Магний, Mg 31.44 мг 400 мг 7.9% 9.9% 1272 г
Натрий, Na 112.85 мг 1300 мг 8.7% 10.9% 1152 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5744 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 13.6% 922 г
Хлор, Cl 197.63 мг 2300 мг 8.6% 10.7% 1164 г
Микроэлементы
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 107.72 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3197 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 23.7% 527 г
Марганец, Mn 0.9795 мг 2 мг 49% 61.2% 204 г
Медь, Cu 152 мкг 1000 мкг 15.2% 19% 658 г
Молибден, Mo 7.487 мкг 70 мкг 10.7% 13.4% 935 г
Селен, Se 5.386 мкг 55 мкг 9.8% 12.2% 1021 г
Фтор, F 97.85 мкг 4000 мкг 2.4% 3% 4088 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2467 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов