Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Изюм, золотистый, без косточек 69 г
Вода 500 г
Геркулес Монастырский 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9% 1386 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4.2% 2922 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.854 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2195 мг 20 мг 1.1% 1.4% 9112 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.92 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2910 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4270 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7130 г
Натрий, Na 8.16 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15931 г
Сера, S 0.65 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3604 г
Хлор, Cl 13.91 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1.2% 10345 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12821 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8547 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Медь, Cu 34.26 мкг 1000 мкг 3.4% 4.2% 2919 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 10769 г
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28497 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 67.62 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5915 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.0807 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14870 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».