Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1171 г
Картофель (Варка без слива) 573 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 777 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.1% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3673 г
Витамин В4, холин 14.91 мг 500 мг 3% 6.4% 3353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 11.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 17.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 15.2% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 12.4% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.9% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 32.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 1.8029 мг 20 мг 9% 19.2% 1109 г
Макроэлементы
Калий, K 182.74 мг 2500 мг 7.3% 15.6% 1368 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5283 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3503 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7912 г
Сера, S 56.31 мг 1000 мг 5.6% 12% 1776 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 14.3% 1501 г
Хлор, Cl 16.28 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14128 г
Микроэлементы
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3742 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11538 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 27.8% 771 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 6.6% 3180 г
Медь, Cu 58.35 мкг 1000 мкг 5.8% 12.4% 1714 г
Молибден, Mo 3.314 мкг 70 мкг 4.7% 10% 2112 г
Селен, Se 5.022 мкг 55 мкг 9.1% 19.4% 1095 г
Фтор, F 56.73 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7051 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 10% 2119 г
Цинк, Zn 0.6287 мг 12 мг 5.2% 11.1% 1909 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».