| Плов | 478 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 478 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.8% | 704 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 9.3% | 738 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 9.5% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 9% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.8% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.596 мкг | 400 мкг | 12.4% | 8.6% | 807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4584 мг | 20 мг | 37.3% | 25.8% | 268 г |
| Ниацин | 3.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.35 мг | 2500 мг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5546 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Натрий, Na | 152.49 мг | 1300 мг | 11.7% | 8.1% | 853 г |
| Сера, S | 126.5 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.8% | 791 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 671 г |
| Хлор, Cl | 223.67 мг | 2300 мг | 9.7% | 6.7% | 1028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 5.7% | 1204 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 9.013 мкг | 10 мкг | 90.1% | 62.3% | 111 г |
| Литий, Li | 0.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 5.3% | 1314 г |
| Медь, Cu | 88.96 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 16.013 мкг | 70 мкг | 22.9% | 15.8% | 437 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.672 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Фтор, F | 39.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10173 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.5% | 929 г |
| Цинк, Zn | 1.4186 мг | 12 мг | 11.8% | 8.2% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.362 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с индюшиный фаршем составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».