Мой здоровый рацион

Рецепт Крестьянский завтрак - 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крестьянский завтрак - 2

Шампиньоны 125 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 170 г
Цукини, мелкие, сырые 200 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Сыр голландский, круглый 81 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 400 г
Масло рапсовое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крестьянский завтрак - 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.3% 864 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.4% 596 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 13.3% 600 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 13% 612 г
Витамин В4, холин 108.42 мг 500 мг 21.7% 17.3% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 15.6% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.337 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2608 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 9.1% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 9.4% 854 г
Витамин D, кальциферол 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 8.2% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 4% 2008 г
Витамин Н, биотин 8.888 мкг 50 мкг 17.8% 14.2% 563 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.1046 мг 20 мг 15.5% 12.4% 644 г
Макроэлементы
Калий, K 278.78 мг 2500 мг 11.2% 9% 897 г
Кальций, Ca 115.62 мг 1000 мг 11.6% 9.3% 865 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1823 г
Натрий, Na 147.49 мг 1300 мг 11.3% 9% 881 г
Сера, S 100.97 мг 1000 мг 10.1% 8.1% 990 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 17.4% 458 г
Хлор, Cl 81.51 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2822 г
Микроэлементы
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 6.4% 1250 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 6.1% 1310 г
Кобальт, Co 7.602 мкг 10 мкг 76% 60.8% 132 г
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 4% 2012 г
Медь, Cu 86.27 мкг 1000 мкг 8.6% 6.9% 1159 г
Молибден, Mo 4.234 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1653 г
Селен, Se 13.676 мкг 55 мкг 24.9% 19.9% 402 г
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13123 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 7.1% 1124 г
Цинк, Zn 1.1118 мг 12 мг 9.3% 7.4% 1079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крестьянский завтрак - 2 составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».