| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 57 г |
| Мука ржаная | 39 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.3% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.6% | 1461 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 55.67 мг | 500 мг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.447 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.8% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 4.791 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.3% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3432 мг | 20 мг | 6.7% | 6.5% | 1489 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.74 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.7% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4316 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4357 г |
| Натрий, Na | 31.15 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4173 г |
| Сера, S | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2561 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 6.2% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 34.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 21.6% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Медь, Cu | 18.41 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5432 г |
| Молибден, Mo | 1.331 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5259 г |
| Селен, Se | 7.031 мкг | 55 мкг | 12.8% | 12.4% | 782 г |
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2462 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи без масла составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».