Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.2% 413 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.9% 2000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.5% 1296 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 3.6% 1636 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.7% 677 г
Витамин В4, холин 44.5 мг 500 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.241 мкг 400 мкг 7.8% 4.6% 1280 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 20.1% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 12.2% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1028 мг 20 мг 20.5% 12% 487 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.06 мг 2500 мг 11.2% 6.6% 889 г
Кальций, Ca 105.92 мг 1000 мг 10.6% 6.2% 944 г
Магний, Mg 44.51 мг 400 мг 11.1% 6.5% 899 г
Натрий, Na 57.22 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2272 г
Сера, S 193.48 мг 1000 мг 19.3% 11.3% 517 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 14.5% 404 г
Хлор, Cl 114.4 мг 2300 мг 5% 2.9% 2010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 4.7% 1249 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1449 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 20.8% 282 г
Марганец, Mn 0.2817 мг 2 мг 14.1% 8.3% 710 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 5.2% 1121 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1073 г
Селен, Se 26.897 мкг 55 мкг 48.9% 28.6% 204 г
Фтор, F 35.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11223 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.6748 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.447 г ~
Аргинин* 0.773 г ~
Валин 0.883 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.554 г ~
Лизин 1.221 г ~
Метионин 0.425 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.706 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.817 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.597 г ~
Заменимые аминокислоты 7.284 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 2.809 г ~
Пролин 1.576 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.78 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».