| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 400 г |
| Сыр швейцарский | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Картофель | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.4% | 491 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 4.6% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 37.4 мг | 500 мг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.336 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 3.8% | 1211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1774 мг | 20 мг | 10.9% | 5% | 919 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.8% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 102.24 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Кремний, Si | 1.069 мг | 30 мг | 3.6% | 1.7% | 2806 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2676 г |
| Натрий, Na | 280.83 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.9% | 463 г |
| Сера, S | 66.91 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 6.9% | 666 г |
| Хлор, Cl | 339.35 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.8% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 3.465 мкг | 10 мкг | 34.7% | 15.9% | 289 г |
| Литий, Li | 14.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2257 мг | 2 мг | 11.3% | 5.2% | 886 г |
| Медь, Cu | 91.52 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.2% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 7.226 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.7% | 969 г |
| Никель, Ni | 3.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.263 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.4% | 1045 г |
| Фтор, F | 19.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20377 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.8234 мг | 12 мг | 6.9% | 3.2% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.597 г | min 16.8 г | 27.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с картофелем жареные составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».