Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с картофелем жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с картофелем жареные

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 400 г
Сыр швейцарский 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Картофель 200 г
Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с картофелем жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.1% 1118 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.4% 491 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.6% 1005 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1324 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 3.4% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.336 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 3.8% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.895 мг 15 мг 12.6% 5.8% 792 г
Витамин Н, биотин 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2066 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1774 мг 20 мг 10.9% 5% 919 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.77 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1209 г
Кальций, Ca 102.24 мг 1000 мг 10.2% 4.7% 978 г
Кремний, Si 1.069 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2806 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2676 г
Натрий, Na 280.83 мг 1300 мг 21.6% 9.9% 463 г
Сера, S 66.91 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1495 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 6.9% 666 г
Хлор, Cl 339.35 мг 2300 мг 14.8% 6.8% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 51.8 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1777 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3480 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 15.9% 289 г
Литий, Li 14.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 5.2% 886 г
Медь, Cu 91.52 мкг 1000 мкг 9.2% 4.2% 1093 г
Молибден, Mo 7.226 мкг 70 мкг 10.3% 4.7% 969 г
Никель, Ni 3.318 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 5.263 мкг 55 мкг 9.6% 4.4% 1045 г
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20377 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 3.4% 1344 г
Цинк, Zn 0.8234 мг 12 мг 6.9% 3.2% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.009 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 1.655 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.425 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.597 г min 16.8 г 27.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с картофелем жареные составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».