Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное Картошка с окарой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное Картошка с окарой

Тофу, окара (соевый жмых) 165 г
Какао-порошок 10 г
Йогурт 1,5% жирности 150 г
Кофе чёрный без сахара 50 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Картошка с окарой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.7% 2772 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.9% 2693 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.2% 2535 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 4.9% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 8.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.5% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.7551 мг 20 мг 3.8% 6.1% 2649 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.14 мг 2500 мг 7.7% 12.3% 1301 г
Кальций, Ca 85.63 мг 1000 мг 8.6% 13.7% 1168 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 11% 1444 г
Натрий, Na 23.41 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5553 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 1.6% 9597 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 15.9% 1005 г
Хлор, Cl 0.05 мг 2300 мг 4600000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 10.2% 1561 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4335 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 6.2% 2597 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 13.9% 1154 г
Медь, Cu 88.48 мкг 1000 мкг 8.8% 14% 1130 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 4.3% 3640 г
Селен, Se 5.254 мкг 55 мкг 9.6% 15.3% 1047 г
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34662 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Картошка с окарой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов