| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 139 г |
| Вода | 30 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 17.7% | 1949 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 7.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 39.9% | 870 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 13.5% | 2545 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 21.9% | 1599 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 33.7% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 30.2% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 15.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 23.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 228.871 мкг | 400 мкг | 57.2% | 198.6% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.11 мг | 90 мг | 42.3% | 146.9% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4403 мг | 20 мг | 7.2% | 25% | 1389 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.23 мг | 2500 мг | 12.1% | 42% | 824 г |
| Кальций, Ca | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.8% | 3192 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 14.9% | 2347 г |
| Натрий, Na | 343.94 мг | 1300 мг | 26.5% | 92% | 378 г |
| Сера, S | 0.26 мг | 1000 мг | 384615 г | ||
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 33.3% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 17% | 2050 г |
| Марганец, Mn | 0.2446 мг | 2 мг | 12.2% | 42.4% | 818 г |
| Медь, Cu | 164.58 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 57.3% | 608 г |
| Селен, Se | 2.038 мкг | 55 мкг | 3.7% | 12.8% | 2699 г |
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 15456 г |
| Цинк, Zn | 0.7078 мг | 12 мг | 5.9% | 20.5% | 1695 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа в микроволновке составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».