Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с курицей

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 35 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 167 г
Помидор (томат), грунтовый 4 г
Огурец, грунтовый 0.5 Штука
Салат 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 21.2% 382 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.4% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8108 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 2% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.43 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5384 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4533 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 7.3332 мг 20 мг 36.7% 29.6% 273 г
Ниацин 8.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.96 мг 2500 мг 10.8% 8.7% 926 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5537 г
Кремний, Si 1.418 мг 30 мг 4.7% 3.8% 2116 г
Магний, Mg 70.34 мг 400 мг 17.6% 14.2% 569 г
Натрий, Na 79.32 мг 1300 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9042 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 15.8% 511 г
Хлор, Cl 226.68 мг 2300 мг 9.9% 8% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 7.9% 1024 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2177 г
Кобальт, Co 8.63 мкг 10 мкг 86.3% 69.7% 116 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.5238 мг 2 мг 26.2% 21.2% 382 г
Медь, Cu 153.1 мкг 1000 мкг 15.3% 12.4% 653 г
Молибден, Mo 12.905 мкг 70 мкг 18.4% 14.9% 542 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.145 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4803 г
Фтор, F 124.26 мкг 4000 мкг 3.1% 2.5% 3219 г
Хром, Cr 23.18 мкг 50 мкг 46.4% 37.5% 216 г
Цинк, Zn 1.4824 мг 12 мг 12.4% 10% 809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 1.531 г ~
Валин 1.094 г ~
Гистидин* 1.105 г ~
Изолейцин 0.95 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 2.214 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.73 г ~
Треонин 0.934 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 0.891 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.65 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 1.093 г ~
Аспарагиновая кислота 1.636 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 0.776 г ~
Глутаминовая кислота 2.408 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.758 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов