Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка в мультиварке

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 397 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 25 г
Мед пчелиный 56 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.2% 517 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.4% 571 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.2% 1500 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 3.4% 1400 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.9% 804 г
Витамин В4, холин 40.51 мг 500 мг 8.1% 3.9% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 31.036 мкг 400 мкг 7.8% 3.7% 1289 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 12.5% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 4.195 мкг 50 мкг 8.4% 4% 1192 г
Витамин РР, НЭ 3.5729 мг 20 мг 17.9% 8.5% 560 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.71 мг 2500 мг 5% 2.4% 1989 г
Кальций, Ca 138.95 мг 1000 мг 13.9% 6.6% 720 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1771 г
Натрий, Na 148.4 мг 1300 мг 11.4% 5.4% 876 г
Сера, S 151.02 мг 1000 мг 15.1% 7.2% 662 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 11.5% 417 г
Хлор, Cl 122.3 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1881 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2715 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 4.8% 987 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 4% 1186 г
Молибден, Mo 7.114 мкг 70 мкг 10.2% 4.9% 984 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Селен, Se 23.788 мкг 55 мкг 43.3% 20.7% 231 г
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11080 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность запеканка в мультиварке составляет 209,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов