| Кабачок | 340 г |
| Семена льна | 20 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 66 г |
| Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое | 50 г |
| Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. жира | 80 г |
| Йогур соевый, обогащенный протеином | 110 г |
| Арахис, все типы, жаренный без масла, без доб. соли | 60 г |
| Яйцо куриное | 35 г |
| Какао-порошок | 12 г |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Шоколад горький | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.1% | 710 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 14.4% | 201 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 10% | 290 г |
| Вода | 165.8 г | 2273 г | 7.3% | 2.1% | 1371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 35.76 мг | 500 мг | 7.2% | 2.1% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 3.5% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.2% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.016 мкг | 400 мкг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 3% | 966 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 3.9% | 736 г |
| гамма Токоферол | 0.695 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.249 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8054 мг | 20 мг | 24% | 6.9% | 416 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.96 мг | 2500 мг | 19.8% | 5.7% | 504 г |
| Кальций, Ca | 68.44 мг | 1000 мг | 6.8% | 2% | 1461 г |
| Магний, Mg | 87.31 мг | 400 мг | 21.8% | 6.3% | 458 г |
| Натрий, Na | 79.26 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.8% | 1640 г |
| Сера, S | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9320 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 6.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 9.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 24185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.456 мг | 18 мг | 13.6% | 3.9% | 733 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.8% | 1639 г |
| Марганец, Mn | 1.011 мг | 2 мг | 50.6% | 14.6% | 198 г |
| Медь, Cu | 348.09 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 10.1% | 287 г |
| Молибден, Mo | 0.366 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 19126 г |
| Селен, Se | 6.997 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.7% | 786 г |
| Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 119403 г | |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.3688 мг | 12 мг | 11.4% | 3.3% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 25.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.568 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.383 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.731 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.581 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.66 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.842 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.501 г | min 16.8 г | 44.6% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.203 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Маффины из кабачков составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».