Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная каша, майская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная каша, майская

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 287 г
Вода 556 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 504 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша, майская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 9.3% 1028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.229 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6422 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Н, биотин 2.045 мкг 50 мкг 4.1% 3.9% 2445 г
Витамин РР, НЭ 1.0556 мг 20 мг 5.3% 5.1% 1895 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.03 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3124 г
Кальций, Ca 48.17 мг 1000 мг 4.8% 4.6% 2076 г
Кремний, Si 22.422 мг 30 мг 74.7% 71.9% 134 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Натрий, Na 113.51 мг 1300 мг 8.7% 8.4% 1145 г
Сера, S 22.59 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4427 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 8.1% 1192 г
Хлор, Cl 189.42 мг 2300 мг 8.2% 7.9% 1214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6545 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3886 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 5.5% 1742 г
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 13.7% 703 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 6% 1618 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2342 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 4.173 мкг 55 мкг 7.6% 7.3% 1318 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 62.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6398 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 3.8% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша, майская составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».