| Куриная грудка (филе) | 285 г |
| Соевый соус Синкан | 9 г |
| подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 23.8% | 245 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0075 мг | 20 мг | 50% | 29.2% | 200 г |
| Ниацин | 14.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Кальций, Ca | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9606 г |
| Магний, Mg | 111.92 мг | 400 мг | 28% | 16.3% | 357 г |
| Натрий, Na | 78.08 мг | 1300 мг | 6% | 3.5% | 1665 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 16.2% | 360 г |
| Хлор, Cl | 100.21 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 11.712 мкг | 10 мкг | 117.1% | 68.3% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Медь, Cu | 104.11 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Молибден, Mo | 14.315 мкг | 70 мкг | 20.5% | 12% | 489 г |
| Фтор, F | 169.18 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2364 г |
| Хром, Cr | 32.53 мкг | 50 мкг | 65.1% | 38% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.6918 мг | 12 мг | 14.1% | 8.2% | 709 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.368 г | ~ | |||
| Валин | 1.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.577 г | ~ | |||
| Лизин | 3.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.132 г | ~ | |||
| Треонин | 1.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.683 г | ~ | |||
| Пролин | 1.314 г | ~ | |||
| Серин | 1.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка на гриле составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».