| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 35 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 47 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 23 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.1% | 431 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.2% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.7 мкг | 900 мкг | 26% | 12.5% | 385 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| бета Криптоксантин | 40.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 119.69 мг | 500 мг | 23.9% | 11.5% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 6.9% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.667 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 9.427 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.1% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.1 мкг | 120 мкг | 51.8% | 24.8% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3895 мг | 20 мг | 11.9% | 5.7% | 837 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 4% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 2005 г |
| Натрий, Na | 191.07 мг | 1300 мг | 14.7% | 7% | 680 г |
| Сера, S | 82.93 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1206 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Хлор, Cl | 282.8 мг | 2300 мг | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 4.667 мкг | 10 мкг | 46.7% | 22.4% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 84.33 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Селен, Se | 14.973 мкг | 55 мкг | 27.2% | 13% | 367 г |
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15582 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.633 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.58 г | min 16.8 г | 27.3% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность дурум с яйцом составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».