| Кальмар (мясо) | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 15% | 874 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.5% | 1750 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.5 мкг | 900 мкг | 30.6% | 40.2% | 327 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.565 мг | 5 мг | 31.3% | 41.1% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.912 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 10.5% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 9.3% | 1412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7176 мг | 20 мг | 18.6% | 24.4% | 538 г |
| Ниацин | 1.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.59 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.3% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Магний, Mg | 45.5 мг | 400 мг | 11.4% | 15% | 879 г |
| Натрий, Na | 61.29 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.2% | 2121 г |
| Сера, S | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 11.4% | 1153 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 22.3% | 588 г |
| Хлор, Cl | 16.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2419 г |
| Йод, I | 132.94 мкг | 150 мкг | 88.6% | 116.3% | 113 г |
| Кобальт, Co | 43.676 мкг | 10 мкг | 436.8% | 573.2% | 23 г |
| Литий, Li | 0.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 7.6% | 1721 г |
| Медь, Cu | 694.12 мкг | 1000 мкг | 69.4% | 91.1% | 144 г |
| Молибден, Mo | 10.882 мкг | 70 мкг | 15.5% | 20.3% | 643 г |
| Никель, Ni | 8.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 42636 г |
| Фтор, F | 5.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68027 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.8529 мг | 12 мг | 7.1% | 9.3% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 87.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.459 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары в сметане составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».