| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 260 г |
| Мед пчелиный | 91 г |
| Какао-порошок | 42 г |
| Маргарин, безмолочный | 120 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416.9 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.5% | 974 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Углеводы | 65 г | 219 г | 29.7% | 7.1% | 337 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.5% | 690 г |
| Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 62.32 мг | 500 мг | 12.5% | 3% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 1.7% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.993 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.8% | 3079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.954 мг | 15 мг | 26.4% | 6.3% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 4.155 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0325 мг | 20 мг | 10.2% | 2.4% | 984 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.4% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3586 г |
| Кремний, Si | 1.525 мг | 30 мг | 5.1% | 1.2% | 1967 г |
| Магний, Mg | 27.89 мг | 400 мг | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Натрий, Na | 600.94 мг | 1300 мг | 46.2% | 11.1% | 216 г |
| Сера, S | 57.49 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1739 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 2.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 425.81 мг | 2300 мг | 18.5% | 4.4% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 2.7% | 877 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.7% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 2.415 мкг | 10 мкг | 24.2% | 5.8% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 2.7% | 882 г |
| Медь, Cu | 59.77 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.4% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 6.491 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.2% | 1078 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.608 мкг | 55 мкг | 13.8% | 3.3% | 723 г |
| Титан, Ti | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14530 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4659 мг | 12 мг | 3.9% | 0.9% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи для шоколадного медовика составляет 416,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».