| Сахар, гранулированный | 5 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 160 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.2% | 836 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.8% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3% | 2036 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 17.64 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.084 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 2.393 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2089 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0035 мг | 20 мг | 10% | 6% | 998 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.23 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.9% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 89.93 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Магний, Mg | 28.62 мг | 400 мг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Натрий, Na | 58.41 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2226 г |
| Сера, S | 40.05 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2497 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 9% | 671 г |
| Хлор, Cl | 87.85 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2643 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 15.3% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.2219 мг | 2 мг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Медь, Cu | 95.58 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.8% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 8.061 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.9% | 868 г |
| Никель, Ni | 2.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.509 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.6% | 3645 г |
| Стронций, Sr | 12.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18605 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6918 мг | 12 мг | 5.8% | 3.5% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная на коровьем составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».