Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 43 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 170 г |
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 14.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.7% | 11943 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.8% | 9500 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.5% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.8% | 2857 г |
Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 29.1% | 2418 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 77.3% | 919 г |
бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 83.7% | 849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 15.6% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 12.8% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 5% | 13966 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 18.4% | 3876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 14.2% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 6.793 мкг | 400 мкг | 1.7% | 12.1% | 5888 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 119.1% | 595 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 9.9% | 7246 г |
Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 7.1% | 9615 г |
Витамин К, филлохинон | 73.3 мкг | 120 мкг | 61.1% | 433.3% | 164 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4314 мг | 20 мг | 2.2% | 15.6% | 4636 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.53 мг | 2500 мг | 9.5% | 67.4% | 1057 г |
Кальций, Ca | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 22.7% | 3148 г |
Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 19.1% | 3697 г |
Натрий, Na | 320.05 мг | 1300 мг | 24.6% | 174.5% | 406 г |
Сера, S | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.4% | 11148 г |
Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 29.8% | 2381 г |
Хлор, Cl | 505.62 мг | 2300 мг | 22% | 156% | 455 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 24.1% | 2932 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.5% | 18750 г |
Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 234.8% | 302 г |
Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 27% | 2601 г |
Медь, Cu | 60.3 мкг | 1000 мкг | 6% | 42.6% | 1658 г |
Молибден, Mo | 5.957 мкг | 70 мкг | 8.5% | 60.3% | 1175 г |
Никель, Ni | 5.186 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.3% | 15493 г |
Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 50125 г |
Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 34.8% | 2041 г |
Цинк, Zn | 0.1645 мг | 12 мг | 1.4% | 9.9% | 7295 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из огур. и помид. с подсол.маслом составляет 14,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».