Мой здоровый рацион

Рецепт салат из огур. и помид. с подсол.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из огур. и помид. с подсол.маслом

Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 43 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 170 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огур. и помид. с подсол.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.8% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 29.1% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 77.3% 919 г
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 83.7% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 15.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 12.8% 5455 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 5% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 18.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 14.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.793 мкг 400 мкг 1.7% 12.1% 5888 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 119.1% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 9.9% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 7.1% 9615 г
Витамин К, филлохинон 73.3 мкг 120 мкг 61.1% 433.3% 164 г
Витамин РР, НЭ 0.4314 мг 20 мг 2.2% 15.6% 4636 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.53 мг 2500 мг 9.5% 67.4% 1057 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 22.7% 3148 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 19.1% 3697 г
Натрий, Na 320.05 мг 1300 мг 24.6% 174.5% 406 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 6.4% 11148 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 29.8% 2381 г
Хлор, Cl 505.62 мг 2300 мг 22% 156% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 24.1% 2932 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 3.5% 18750 г
Кобальт, Co 3.314 мкг 10 мкг 33.1% 234.8% 302 г
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 27% 2601 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 42.6% 1658 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 60.3% 1175 г
Никель, Ni 5.186 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 4.3% 15493 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 50125 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 34.8% 2041 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 9.9% 7295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность салат из огур. и помид. с подсол.маслом составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».