| Яйцо куриное | 63 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 166 г |
| Ржаная мука, сеяная | 80 г |
| Кефир, нежирный | 200 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 380 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.1% | 2054 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 10.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4523 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 32.33 мг | 500 мг | 6.5% | 5.4% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.099 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.658 мг | 15 мг | 11.1% | 9.2% | 905 г |
| Витамин Н, биотин | 2.414 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0967 мг | 20 мг | 5.5% | 4.6% | 1824 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.73 мг | 2500 мг | 3% | 2.5% | 3345 г |
| Кальций, Ca | 69.58 мг | 1000 мг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3717 г |
| Натрий, Na | 3888.85 мг | 1300 мг | 299.1% | 248.6% | 33 г |
| Сера, S | 49.58 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2017 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 6.4% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 5874.9 мг | 2300 мг | 255.4% | 212.3% | 39 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2048 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 21.1% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 7.6% | 1095 г |
| Медь, Cu | 64.39 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.3% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 14.416 мкг | 70 мкг | 20.6% | 17.1% | 486 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 5% | 1656 г |
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19541 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4191 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои блины составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».