| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 12 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 30 г |
| шампиньоны | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 5 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9% | 505 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 43.75 мг | 500 мг | 8.8% | 4% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 11.4% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 6.7% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.437 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.875 мкг | 3 мкг | 62.5% | 28.3% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.281 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2192 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5104 мг | 20 мг | 27.6% | 12.5% | 363 г |
| Ниацин | 5.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.9 мг | 2500 мг | 18.6% | 8.4% | 537 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5371 г |
| Магний, Mg | 32.7 мг | 400 мг | 8.2% | 3.7% | 1223 г |
| Натрий, Na | 194.97 мг | 1300 мг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Сера, S | 151.02 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.8% | 662 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 10% | 454 г |
| Хлор, Cl | 274.9 мг | 2300 мг | 12% | 5.4% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1238 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.7% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 11.146 мкг | 10 мкг | 111.5% | 50.5% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Медь, Cu | 123.13 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.5% | 824 г |
| Никель, Ni | 5.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8258 г |
| Хром, Cr | 10.75 мкг | 50 мкг | 21.5% | 9.7% | 465 г |
| Цинк, Zn | 2.2302 мг | 12 мг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность треугольнички из лаваша с мясом и грибами 1 шт 48 гр составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».