| Картофель (Варка в кожуре) | 400 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Салат | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.3% | 2303 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.3% | 1600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 20.3% | 726 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 14.3% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 48.83 мг | 500 мг | 9.8% | 14.4% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 12.5% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 12.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.039 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.6% | 2660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 14.6% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.4% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 8.4% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 3.856 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.3% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 49.4% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4809 мг | 20 мг | 7.4% | 10.9% | 1351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2558 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 8.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 163.84 мг | 1300 мг | 12.6% | 18.5% | 793 г |
| Сера, S | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2315 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 12.6% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 266.18 мг | 2300 мг | 11.6% | 17.1% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 8.5% | 1719 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.5% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 4.328 мкг | 10 мкг | 43.3% | 63.7% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 12.8% | 1145 г |
| Медь, Cu | 108.78 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 16% | 919 г |
| Молибден, Mo | 7.703 мкг | 70 мкг | 11% | 16.2% | 909 г |
| Селен, Se | 5.61 мкг | 55 мкг | 10.2% | 15% | 980 г |
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12191 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.8% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.4359 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».