Мой здоровый рацион

Рецепт роллы морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты роллы морковь

Морская капуста сушеная 5 г
зажарка 55 г
зажарка 65 г
рис отварной 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.2% 5846 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.6% 519 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.8% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.9% 7838 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2267 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9526 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.886 мг 15 мг 32.6% 23% 307 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4493 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4451 г
Макроэлементы
Калий, K 247.86 мг 2500 мг 9.9% 7% 1009 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 2% 3407 г
Магний, Mg 43.48 мг 400 мг 10.9% 7.7% 920 г
Натрий, Na 92.11 мг 1300 мг 7.1% 5% 1411 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6042 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 3% 2374 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Микроэлементы
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 21.21 мкг ~
Железо, Fe 2.846 мг 18 мг 15.8% 11.2% 632 г
Йод, I 46.36 мкг 150 мкг 30.9% 21.8% 324 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.6% 667 г
Марганец, Mn 283.493 мг 2 мг 14174.7% 10017.5% 1 г
Медь, Cu 35.36 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2828 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 4.3% 1633 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21704 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4479 г

Энергетическая ценность роллы морковь составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».