Мой здоровый рацион

Рецепт яиШница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яиШница

Масло оливковое 8 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яиШница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.7% 563 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.9% 290 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 248.1 мкг 900 мкг 27.6% 12% 363 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.467 мг 1.8 мг 25.9% 11.2% 385 г
Витамин В4, холин 266.1 мг 500 мг 53.2% 23.1% 188 г
Витамин В5, пантотеновая 1.378 мг 5 мг 27.6% 12% 363 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.421 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5390 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 8% 543 г
Витамин D, кальциферол 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 10.1% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.576 мг 15 мг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин Н, биотин 21.415 мкг 50 мкг 42.8% 18.5% 233 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4364 мг 20 мг 12.2% 5.3% 821 г
Макроэлементы
Калий, K 148.42 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Кальций, Ca 58.31 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1715 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Натрий, Na 142.06 мг 1300 мг 10.9% 4.7% 915 г
Сера, S 186.59 мг 1000 мг 18.7% 8.1% 536 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 11% 393 г
Хлор, Cl 165.38 мг 2300 мг 7.2% 3.1% 1391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.682 мг 18 мг 14.9% 6.5% 671 г
Йод, I 21.2 мкг 150 мкг 14.1% 6.1% 708 г
Кобальт, Co 10.601 мкг 10 мкг 106% 45.9% 94 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6515 г
Медь, Cu 87.99 мкг 1000 мкг 8.8% 3.8% 1136 г
Молибден, Mo 6.361 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1100 г
Селен, Se 33.607 мкг 55 мкг 61.1% 26.5% 164 г
Фтор, F 58.31 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6860 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 3.7% 1179 г
Цинк, Zn 1.1768 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 604.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яиШница составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».