Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 17.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 17.05.18

Помидор (томат), парниковый 160 г
Масло подсолнечное 13 г
Крабовые палочки 60 г
Крабовые палочки КД 20 г
Яйцо куриное 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 17.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.3% 655 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.8% 475 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197 мкг 900 мкг 21.9% 13.3% 457 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 3.6% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9.2% 657 г
Витамин В4, холин 147.25 мг 500 мг 29.5% 17.9% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 9.3% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.107 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9739 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 6.2% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 7.2% 843 г
Витамин D, кальциферол 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 7.8% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.259 мг 15 мг 15.1% 9.2% 664 г
Витамин Н, биотин 11.851 мкг 50 мкг 23.7% 14.4% 422 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.9597 мг 20 мг 14.8% 9% 676 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.73 мг 2500 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2737 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Натрий, Na 86.61 мг 1300 мг 6.7% 4.1% 1501 г
Сера, S 144.65 мг 1000 мг 14.5% 8.8% 691 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 10% 609 г
Хлор, Cl 154.92 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Микроэлементы
Бор, B 61.3 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 5.8% 1039 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 5.2% 1172 г
Кобальт, Co 9.067 мкг 10 мкг 90.7% 55% 110 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2181 г
Медь, Cu 107.36 мкг 1000 мкг 10.7% 6.5% 931 г
Молибден, Mo 8.053 мкг 70 мкг 11.5% 7% 869 г
Никель, Ni 8.133 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 18.811 мкг 55 мкг 34.2% 20.8% 292 г
Фтор, F 128.93 мкг 4000 мкг 3.2% 1.9% 3102 г
Хром, Cr 16.01 мкг 50 мкг 32% 19.4% 312 г
Цинк, Zn 0.8979 мг 12 мг 7.5% 4.6% 1336 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.947 г min 16.8 г 23.5% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.331 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 3.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет 17.05.18 составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».