| Печень куриная (Жарка) | 558 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 110 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.7% | 547 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.8% | 966 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 3% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8081.8 мкг | 900 мкг | 898% | 673.7% | 11 г |
| Ретинол | 2.543 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.816 мг | 5 мг | 56.3% | 42.2% | 178 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 11.6% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.904 мг | 1.8 мг | 50.2% | 37.7% | 199 г |
| Витамин В4, холин | 154.03 мг | 500 мг | 30.8% | 23.1% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 22.8% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 154.206 мкг | 400 мкг | 38.6% | 29% | 259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.582 мкг | 3 мкг | 352.7% | 264.6% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 7.5% | 1001 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.669 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.5% | 1363 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4731 мг | 20 мг | 47.4% | 35.6% | 211 г |
| Ниацин | 4.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.54 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.6% | 994 г |
| Кальций, Ca | 49.22 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2032 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 5.9% | 1271 г |
| Натрий, Na | 189.56 мг | 1300 мг | 14.6% | 11% | 686 г |
| Сера, S | 160.47 мг | 1000 мг | 16% | 12% | 623 г |
| Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 20.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 236.64 мг | 2300 мг | 10.3% | 7.7% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.614 мг | 18 мг | 47.9% | 35.9% | 209 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 11.008 мкг | 10 мкг | 110.1% | 82.6% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.4061 мг | 2 мг | 20.3% | 15.2% | 492 г |
| Медь, Cu | 279.56 мкг | 1000 мкг | 28% | 21% | 358 г |
| Молибден, Mo | 38.272 мкг | 70 мкг | 54.7% | 41% | 183 г |
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.369 мкг | 55 мкг | 69.8% | 52.4% | 143 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37071 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.5% | 785 г |
| Цинк, Zn | 4.5058 мг | 12 мг | 37.5% | 28.1% | 266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из печени диет составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».