| Свиные ребра (Мясные продукты) | 396 г |
| Картофель (Варка без слива) | 610 г |
| Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 160 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Maggi Приправа Букет приправ для курицы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 3000 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка без слива) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.3% | 2452 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2765 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.4% | 2875 г |
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.752 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.5% | 3404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 2.2% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10135 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4508 мг | 20 мг | 2.3% | 3.5% | 4437 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.9 мг | 2500 мг | 5% | 7.7% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11792 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 3.7% | 4255 г |
| Натрий, Na | 92.47 мг | 1300 мг | 7.1% | 10.9% | 1406 г |
| Сера, S | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6549 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 148.93 мг | 2300 мг | 6.5% | 10% | 1544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 3.1% | 4972 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 17.4% | 884 г |
| Литий, Li | 10.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 6.3% | 2448 г |
| Медь, Cu | 57.84 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.9% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 1.887 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.2% | 3710 г |
| Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 53398 г |
| Фтор, F | 76.54 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.9% | 5226 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2577 мг | 12 мг | 2.1% | 3.2% | 4657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.976 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый из свиных ребрышек 26.06 составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».